W dniu 23.02 zakończyliśmy kolejne zmagania naszych mistrzów.

Kurs kelnerski zorganizowany przez Patryka Pokorskiego oraz nauczyciela przedmiotów zawodowych Krzysztofa Przysuszyńskiego obejmował 4 terminy szkoleń z zakresu profesjonalnej obsługi gości w restauracji. Naszym trenerem i mentorem został p. Jan Jakimowicz – uczestnik bicia Rekordów Guinessa i Rekordzista Polski w utrzymaniu jak największej ilości kieliszków do wina w jednej dłoni, członek Stowarzyszenia Kelnerów Polskich, które objęło patronat nad naszymi zmaganiami.


Uczestnicy mogą pochwalić się wiedzą z zakresu przenoszenia talerzy, nakrycia stołu, serwisu potraw metodą francuską, oraz na sam koniec bardzo wyczekiwany serwis wina. Łącznie certyfikaty polsko- i angielskojęzyczne otrzymało 60 uczniów ZSTiO. Pierwsza edycja kursu zakończyła się sukcesem i wzbudziła podziw zarówno wśród uczniów jak i dyrekcji. Mamy więc nadzieję na dalszą równie owocną współpracę.

Krzysiek Przysuszyński
Patryk Pokorski

Comments are closed.